Thekenkühlschrank

Ein Kühlschrank mit Glastür macht zwei Dinge auf einmal: Er hält kalt, und er verkauft. Gäste, die sehen, was da ist, fragen nicht danach – sie zeigen darauf. Hinter einer Bar spart das über einen Abend mehr Zeit, als man vermutet.

Größe und Bestückung

Rund 350 Liter fassen etwa zehn bis zwölf Kästen, je nach Flaschenformat. Für eine Feier mit hundert Gästen ist das der Vorrat für den Abend, wenn tagsüber einmal nachgefüllt wird. Die Roste lassen sich umstecken, hohe Flaschen passen also auch.

Der Punkt, den man einplanen muss

Ein voll bestückter Kühlschrank braucht Zeit. Wenn du warme Kästen am Nachmittag einräumst, sind die Getränke am Abend lauwarm. Räum am Vortag ein, oder rechne mindestens vier bis sechs Stunden Vorlauf – das ist der häufigste Fehler bei Getränkekühlung.

Gut zu wissen

Er läuft an einer normalen Steckdose, will aber Luft: rundherum ein paar Zentimeter Abstand, sonst arbeitet er gegen sich selbst. Die Reinigung übernehmen wir. Abholung in Römhild kostenfrei, Lieferung auf Anfrage.